Advances in drying technology (2003 : Heraklion, Crete) Proceedings of the Symposium EUDrying 03

Αποθηκεύτηκε σε:
Συλλογικό Έργο: Advances in drying technology Proceedings of the Symposium EUDrying 03, ΕΜΠ, European Federation of Chemical Engineering
Άλλοι συγγραφείς: Κροκίδα Μ. (Επιμελητής Έκδοσης)
Κατηγορία Υλικού: Συμπόσιο
Γλώσσα: Αγγλικά
Στοιχεία έκδοσης: Athens : ΕΜΠ-Τμ. ΧΜ , 2003
Θέματα:
Γενική θεματική ενότητα:ΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ - ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
Φυσική περιγραφή:327p. : fig.,tabl.
Βιβλιογραφία:Bibliographies
Εκδότης:ΕΜΠ-Τμ. ΧΜ
Κωδικός DEWEY:664.0284 - (Ξηρανση:Τεχνολογια τροφιμων)
664 - (Τεχνολογια τροφιμων)
660.28426 - (Ξηρανση:Φυσικες διεργασιες:Χημικη μηχανικη)
DEWEY Γενικού θέματος:660 - (ΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ - ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ)