Χημικά πρόσθετα εις την βιομηχανίαν τροφίμων

Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: Ηλιόπουλος Γεώργιος
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων
Κατηγορία Υλικού: Εισήγηση σεμιναρίου
Γλώσσα: Ελληνικά
Στοιχεία έκδοσης: Αθήνα , 1974
Πηγή:Βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων (1974 : Αθήνα) / ΤΕΕ
Λέξη-Κλειδί:Βιομηχανία Τροφίμων
Διατήρηση
Τρόφιμα
Χημική Τεχνολογία
Κονσερβοποίηση
Γενική θεματική ενότητα:ΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ - ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
Διαδίκτυο:Το πλήρες κείμενο
Τα περιεχόμενα του σεμιναρίου

ΤΕΕ-ΤΕΠ - Γραφείο Τεκμηρίωσης (Αθ.)

Ταξιθετικός Αριθμός: Μ 147